¿Sabe Ud quien inventó la MEDIA LUNA?

Nace a fines del siglo XVII de un acto festivo al salvarse Austria de la invasión turca. Corria el año 1683, los soldados otomanos al mando del Gran Visir Mustafá Pachá ya habia consquistado Hungría y todas las naciones que recorre el Danubio; su próximo objetivo seria Viena, último baluarte de la Cristiandad.
En su llegada a las murallas de la ciudad las hordas musulmanas turcas encontrarían gran resistencia y a pesar de sus repetidos asaltos no conseguirían quebrantar la firmeza vienesa.
Más allá del impetu otomano, la resistencia terminó siendo un enemigo demasiado grande . Al punto tal que las tropas comenzaron a creer que jamás lograrìan entrar. Optaron entonces por tomarlos por "sorpresa".
Idearon socabar el terreno, con el fin de montar un corredor que pasara por debajo de las murallas y desenbocara en el centro de la ciudad. Para no ser descubriertos excababan sólo por la noche , sin percatarse que los panaderos tambien trabajaban a estas horas. Estos oyeron el ruido que provenia de abajo de la tierra y tras dar la voz de alerta, las tropas autriacas del emperador Leopoldo I, expulsaron del país al ejército enemigo.
Gracias a los panaderos , Viena logró desbaratar el plan turco y la ciudad fue liberada.
El emperador en rencompensa les concedió honores y privilegios , en particular el derecho de usar la espada al cinto, hecho emblemàtico para la época.
Los panaderos, agradecidos, inventaron dos panes, uno al que le pusieron el nomnre de "Emperador" , y otro al que llamaron " Halbbmond" (MEDIA LUNA EN IDIOMA ALEMÁN), mofándose sarcásticamente del emblema de la bandera de los urcos musulmanes.
Desde entonces el HALBMOND o la MEDIA LUNA, invadió Europa y el mundo, hasta que los franceses la hicieron "suyas"dándole su nacionalidad bajo el nombre de Croissant.

Tiro con arco


Siempre Protegiendo su todo.
Con el Arma arrojadiza, con su punta afilada,
espera atenta a la primer señal de ser herida.
Le cuesta dejarse fluir y no baja la guardia
hasta asegurarse de que no hay peligro alguno.

En su primer descuido, Se enamoró.


                                                                                                        Papel y Lápiz

El Dulce de Leche (orígen)

Su origen seria arrope, del árabe AR-RUB, que significa" Jugo de Fruta cocido".
Es una versión hispano-árabe utilizada por los Mariscos, entre otras cosas para pegar las tapitas de los alfajores.
El origen manjar chileno era una especie de almíbar que obtenía por evaporación del agua de la leche, de todos modos, Chile, Perú, y Bolivia se lo conoce como "manjar blanco", luego paso de Chile a Cuyo y de allí a Tucuman, donde comenzó a utilizárselo como el relleno de los alfajores. Se aforma que San Martín se deleitaba con el "Manjar Blanco", en su campaña libertadora.
La Argentina atesora un relato legendario y de tradición bonaerense que indica en donde se dió a conocer el Dulce de leche. El 24 de julio de 1829, en la estancia "La Caledonia", se firmó el Pacto de Cañuelas, entre Juan Manuel de Rosas-(Federales) y el comandante Juan Lavalle ( unitarios).
Una criada estaba a cargo de la lechada (leche caliente azucarada), con el cual acompañaba los mates de Rosas, al llegar Don Juan Lavalle cansado por el vieje se rescostó en el catre en el que usualmente estaba Juan Manuel, la criada que fue a llevarle un mate al Restaurador, encontró ocupado el lugar de su Señor por el jefe enemigo y dio aviso a la guardia. Mientras tanto, la lechada "olvidada" hervía en la olla y su contenido se transformó en la mezcla que todos hoy conocemos, su sabor agradó tanto a Don Juan Manuel de Rosas que en otras oportunidades pidió que reinteraran el mismo sabor a  DULCE DE LECHE¡
En abril de 2003 la Secretaria de Cultura de la Nación de Argentina anunció su intención de declarar patrimonio cultural argentino al asado, las empanadas, y el dulce de leche.

EL DULCE DE LECHE , UN GUSTITO AUTÉNTICAMENTE DECLARADO ARGENTINO¡

TENGO DERECHO A EQUIVOCARME- Joss Stone

TENGO DERECHO A EQUIVOCARME.
MIS ERRORES ME HARÁN FUERTE.
ESTOY SALIENDO HACIA LO DESCONOCIDO.
SIENTO ALAS AUNQUE NUNCA HE VOLADO.
ESTOY EN MI SANO JUICIO.
SOY DE CARNE Y HUESO.
NO ESTOY HECHA DE PIEDRA.
TENGO DERECHO A EQUIVOCARME.
POR LO TANTO DÉJAME EN PAZ.

HE ESTADO DOMINADA DEMASIADO TIEMPO.
TENGO QUE QUE LIBERARME
PARA FINALMENTE PODER RESPIRAR.
TENGO QUE CANTAR MI PROPIA CANCIÓN.
PUEDE QUE CANTE FUERA DE TONO,
PERO SEGURAMENTE ESTÁ BIEN PARA MÍ.

TIENES DERECHO A DAR TU OPINIÓN,
PERO REALMENTE ES MI DECISIÓN.
NO PUEDO VOLVER, ESTOY EN UNA MISIÓN.
SI TE IMPORTA, NO TE ATREVAS A EMPAÑAR MI VISIÓN.
DÉJAME SER TODO LO QUE PUEDO SER.
NO ME ASFIXIES CON LA NEGATIVIDAD.
LO QUE SEA QUE ESTÁ ALLÍ AFUERA ESPERÁNDOME,
LO VOY A ENFRENTAR DE BUENA GANA.